NUESTRO COMIENZO

Bienvenidos a Sonorense Black

Con un enfoque en la excelencia de sus platillos y un agradable y sofisticado ambiente, “Sonorense Black” se distingue por su compromiso con la calidad en cada detalle: desde la selección de ingredientes de la más alta calidad, hasta la esmerada atención de su personal y el diseño elegante de sus instalaciones, es visible que cada aspecto ha sido cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia inolvidable a sus visitantes. Su menú refleja la pasión por la cocina de autor, fusionando sabores tradicionales con técnicas innovadoras, creando así platillos que cautivan los sentidos.

Somos especialistas

Nos destacamos en espectaculares Cortes de Carne

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Lo que nos hace especiales

¿Porqué elegirnos?

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Mixología de autor

Contamos con cocteles únicos e innovadores

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Menú fusión

Nuestra carta es una mezcla de diferentes gastronomías

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DJ nights

Disfruta de nuestro Dj en vivo

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Chefs Expertos

Tenemos una gran equipo que te consentirá en todos los sentidos

Los favoritos de

Sonorense

Platillos

Sonorense

Coliflor Rostizada

Coliflor rostizada bañada con dukkah de pistache sobre espejo
de salsa tártara. (400 gr)

Tuétanos

2 pzas / 200 gr

Aguachile de Camarón

Con aguachile de chicatana, mayonesa de chile chilcostle, tierra de chicharrón y helado de maracuyá. (200 gr)

Burrata rellena

Burrata frita rellena de pesto, jitomate tatemado, hojas verdes, jitomates cherry, albahaca fresca y polvo de nuez. (420 gr)

Especialistas en

cortes

Costilla al horno

Cocida por 12 hrs a las brasas, en
sus jugos con tortillas de maíz. (1,100 gr)

RIB EYE WAGYU CROSS

500 gr

PORTER HOUSE

900 gr

TOMAHAWK

1,200 gr

Sonorense

Mixología

Nahual
Malaya
Yaqui
Malinche
Lo ue nos hace especiales

Galería

Lo que comenzo como un sueño hoy se vuelve realidad, gracias a todos y cada uno de los involucrados por hacer esto realidad.

Sonorense Black

Encuéntranos

Horacio de apertura 

Lunes a Miércoles 13:00 a 23:00 

Jueves a Sábado 13:00 a 2:00 

Domingo 13:00 a 9:00 

Reservaciones 55 93 49 29 65

t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm